経営学科を中心とした販売チームは、マルシェに来場された方々ににこやかに声をかけながら、本学の出店をアピール。
当初、このプレ販売では2種類の鯖バーガー各50個を販売予定でしたが、販売開始からわずか２時間余りで予備も含めた各60個がすべて完売いたしました。
購入いただいた皆様、本当にありがとうございました。

また、参画を予定している「茨城DC」に向け、販売商品を検討するためのアンケートにも多くの方にご協力をいただくことができました。
企画メンバーや指導教員の岩間先生と米岡先生でも好みが分かれた「鯖フライ&トマトソース」と「鯖そぼろ&マヨネーズソース」は、「鯖フライ&トマトソース」に軍配が挙がりました。

  

大みかに沢山のご家族が溢れ、このマルシェが大成功を収めたことは出店者となった私たちも本当に喜ばしいことでした。
「灯台のふもとマルシェ」主催者様、プレ販売に向けご協力をいただいたすべての皆様に心から感謝いたします。