第11回日本腎栄養代謝研究会学術集会・総会レシピコンテストで学生賞（学生最優秀賞）を受賞！

今年度初めて行われたレシピコンテスト、カレーライス部門（米飯150ｇを基準とした腎臓にやさしいカレーライスレシピ）において本学学生大内梨緒さんが学生部門最優秀賞の「学生賞」を受賞いたしました。
ネーミングや地元食材の活用、その上で食事制限の多い腎臓病患者さんにもおいしく喫食いただける内容であることが高く評価されました。