講演テーマ
「○○を食べて予防」は本当？
一生役立つ「食・健康情報リテラシー」
～意外と知らない食・医療情報の見分け方～

「お茶でコロナ予防」「短時間断食でダイエット」など、メディアやSNSで目にする食や健康の情報。「おっ」と目を引くものはありますが、真に受けて良いものなのでしょうか？
実は話題となる情報の中には、特定の状況でしか役に立たなかったり、メリットやリスクを強調しすぎていたりするものが少なくありません。世にあふれる情報を見分ける目からウロコのポイントを、クイズや実例を交えて楽しくお伝えします！
一生役立つ「食・健康情報リテラシー」を身につけてみませんか？