幼児保育専攻の１年生の前期で学ぶ「保育原理」という講義は、保育者を目指す皆さんが初めて「子どもの保育とは」を専門的に学ぶ講義です。学生の皆さんの「子どもが好き」という気持ちに「保育者としての専門家の視点」をプラスできるよう、保育の歴史や日本・世界の子ども達が置かれている現状まで、幅広い視点で「子ども」を見ていくことを学びます。
他にも、「乳児保育」や「子どもの保健」といった演習・講義や「初等教育実習（幼稚園実習）」の実習指導を通じて、広く深い保育観を築いてもらいたいと考えています。