1957年2月16日、日立市生まれ。
大学卒業後、建設会社営業職を3年。
1982年、父の入院をきっかけとして退職し、父の経営する菊水納豆製造所を継ぐ。
1988年、有限会社菊水食品として法人化。
2004年、「菊水ゴールド納豆」が全国納豆鑑評会（名古屋大会）で優秀賞を受賞し、マスコミにも多く取り上げられる。
2008年、「海洋ミネラル納豆ミニ2」が、日本一旨い納豆の称号である最優秀賞『農林水産大臣賞』を受賞。その後も茨城県産黒豆納豆の「黒豊」、日立市の土産品として開発してきた「ひたちのなっとう」、「スリムはこいり娘（ひきわり娘）」、「はこいり娘（ひきわり娘）」、「なちゅらるなっとう」が受賞。水戸納豆といえば全国的に有名だが、茨城県の納豆屋で唯一、日立市の納豆屋が日本一を取り、最多の７度の受賞歴を持つ。
デザインでも茨城県知事賞を２度の受賞をはじめ、６度の受賞。海外のゴールデンピンアワード賞などの受賞歴がある。
原子力事故の風評被害、東日本大震災の工場半壊被害にも負けず、独自の納豆作りに情熱を注ぎ続けている。