講演テーマ
超高齢社会をむかえ、食への対応を考える
～いつまでもおいしく口から食べるために～
「最近ちょっとむせてしまう」「食べるときに飲み込みにくい」なんて症状はありませんか？これは年齢が高くなると起こりやすい「嚥下障害」の兆候の一つです。
日立市の高齢化率は32.2％であり、その割合は少しずつ高くなっています。「元気でいつまでも長生きするための秘訣」はおいしく食事を食べ、適度の運動をすることです。
そこで本フォーラムでは「いつまでもおいしく口から食べるための工夫」について嚥下障害の兆候がある方への対応も含めご講演いただきます。明日から活用できる食生活の工夫を聞けるチャンス！多くの方のご参加をお待ちしています。
