応用栄養学実習で離乳食の調理と調乳を行いました。

月齢別の離乳食について学生たちは、食材の硬さや大きさをどのようにしたら良いか試行錯誤しながら調理を行っている様子でした。また調乳では哺乳瓶の構造に興味を持っている学生もおり、新たな「気づき」があったのではないでしょうか。今後の学習に生かしてほしいと思います。

2021年05月17日