2019年7月9日に日立市役所にていきいき茨城ゆめ国体で提供される弁当の試食会に食物健康科学科の学生が参加しました。この国体弁当は本学科の学生が献立作成に協力させていただき、学生達が考案したいくつかのメニューが実際に採用されております。また、お弁当のパッケージデザインも本学科の学生が携わらせていただき、作成に協力させていただきました。当日は、日立市長様はじめ、関係部署の方々が多数お見えになっており、盛大に試食会が行われました。学生達には今回、国体弁当が出来上がるまで様々な苦労があったと思いますが、この貴重な経験を今後に生かし、よりよい管理栄養士になってほしいと思います。